簡単にHACCP管理ができる
アプリが新登場！
食品を取り扱うすべての事業者さまへ
2021年6月より義務化のHACCP対策をサポート！
- 食品衛生チェックアプリ
おかげさまで
多くの食品事業者さまに
ご好評いただいております !
HACCP（ハサップ）とは ?
- 2021年6月より、HACCP （食品を製造する際に安全を確保するための衛生管理手法）に沿った衛生管理を実施することが法令で義務付けられています。
食品を取り扱う事業者はすべて対象で、小規模事業者も例外ではありません。
HACCPを導入することにより、食中毒を防げるだけでなく、事故やクレームが減少したり、生産性が向上し利益が拡大する等として、国際的に評価されています。
HACCPを取り組むには…
- ①衛生管理計画の作成
- ③実施状況の記録・保存
- ②手順書の作成
- ④効果を定期的に検証
これらを継続して行っていかなければなりません・・・
これらを継続して
行っていかなければなりません・・・
紙でのチェックと
保管が面倒…
毎日手間がかかるし
時間がとれない…
何から始めれば
いいのかしら…
『お店のHACCP』 なら簡単に
始められる！無理なく続けられる！
「お店のHACCP」アプリ
の特徴
厚生労働省が推奨する、
HACCPガイドライン※
に準拠
従業員50人未満の店舗であれば、
このアプリで対策が可能です
※ 公益社団法人日本食品衛生協会『HACCPの考え方を取り入れた衛生管理のための手引書』
必要なものは
スマートフォンのみ
かんたん設計で
今すぐご利用が可能です
クラウド上で一元管理
サーバー上で8年間保存ができ、
いつでも情報を取り出せます
※ 公益社団法人日本食品衛生協会『HACCPの考え方を取り入れた衛生管理のための手引書』
『お店のHACCP』はご利用条件がございます
詳しくはお問い合わせください！
詳しくはお問い合わせください！
「お店のHACCP」アプリ
の機能
ポイント1
簡単でわかりやすい
チェックシート！
質問項目に対して「YES」か「NO」を選択
温度管理などは数値を入力するだけで
チェックが完了します！
ポイント2
スタッフの体調を
チェックできる！
スタッフの健康状態を管理することで
お店の衛生状態を保つことができます
ポイント3
チェックシートに
写真が添付できる！
食品の状態や冷蔵庫の温度など、
実際の状況を写真で保存できます
ポイント4
チェック項目が店舗ごとに
カスタマイズ可能！
貴店専用のチェック項目が作成可能で、
実施日や実施時刻の設定もできます
ご利用者さまからはこんな声も！
以前までは、HACCPによる衛生管理を紙媒体で運用しており、保管が大変だったが、アプリだとクラウド上で長期保存できるため、管理が楽になった！
新しくお店をオープンするにあたり、どのように衛生管理を始めていけばいいのか不安だったが、アプリではチェックすべき内容が一目で分かり、とても使いやすい！
スマホアプリと言われても使い慣れていなくて不安だったが、実際に使ってみるとアプリがさくさく使えて、簡単に操作できる！
感染症対策により、制度化されている以上の衛生管理が必要だと感じていたが、自分でチェック項目をカスタムして増やせるため、より手厚いチェックができるようになった！
『お店のHACCP』は
ご利用条件がございます
詳しくはお問い合わせください！
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- 確認
- 完了
入力は60秒の簡単3ステップ！
お問い合わせフォームを確認後、担当者から改めてご連絡させていただきます。